2013-01-02
パフェ作り
昨日は偶然、ダンナが休みでしたが、今日は当直なので、いつもの通りの１日です。
支援センターもお休みだし、私ひとりで子供を連れて出掛けるのは大変だから、家で過ごしています。
３が日が過ぎたら落ち着くとは思いますけどね。
子供たちには申し訳ないけど、早く冬休み終わって欲しいなぁ。。。
今日はイチゴと生クリーム、ジャムにゼリーがあったので、以前から作ってみたかったパフェを作りました。
これだけでは足りないから、ドラッグストアに行って、パンコーナーにあったシフォンケーキ、シリアル、アイスクリームを買って来ました。
これらを使って、長女と作りました。
トッピングに、これも偶然家にあったポッキーも。
どれもイチゴ味のものだから、ピンク好きな長女も大喜びでした。
適当に重ねていっただけですが、作るのも楽しかったです。
そして、あっという間に完食(笑)
大食い長女はこのあと、普通にお昼ご飯食べました(苦笑)
個人的にはスポンジケーキのようなものと、シリアルは必須かな。
残っても別々で食べられるし、手に入りやすい材料なので、また作りたいと思います。
ちなみに、アレルギーがある次女は、シリアルとイチゴ、ゼリーのみで。
早く食べられるようになると良いのですが、一昨日に久しぶりに牛乳を触ってしまい、じんましんを出しました。
パンなど、少し入っているものは食べられるようになりましたが、乳製品そのものは、まだまだ先になりそうです。
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